ผลไม้โพแทสเซียมต่ำ 15 ชนิด — รายละเอียด + วิธีเก็บ
ผลไม้โพแทสเซียมต่ำ 15 ชนิด — สำหรับผู้ป่วยไต Stage 4-5
🍇 INTRO
หลังจากอ่าน C3 โรคไตกินผลไม้ได้บ้าง — คนไข้หลายคนถาม “ผลไม้ไหนโพแทสเซียมต่ำสุด?”
คำตอบ: มังคุด (63 mg/100g) ต่ำสุด แต่มีอีก 14 ตัวเลือกที่ต่ำใกล้เคียง
ไม่ต้องเดาว่าควรกินอะไร
ดูแผนอาหารที่คำนวณให้คุณ
💬 ดูแผนอาหารที่คำนวณให้คุณออกแบบโดยนักกำหนดอาหารวิชาชีพ · ส่งถึงบ้านทั่วไทย
บทความนี้บอก:
✓ 15 ผลไม้ที่มี K+ < 80-160 mg/100g
✓ วิธีเก็บไม่ให้ K+ เพิ่ม
✓ ปลอดภัยต่อ Stage 4-5 โดยเฉพาะ
✓ ดื่มน้ำผลไม้ได้ไหม (ห้าม)
✅ Low Potassium Fruits = K+ < 80 mg/100g (ดีสุด)
ยอดเยี่ยม: มังคุด (63 mg), บลูเบอรี่ (77 mg)
ดี: ส้มโอ (74 mg), ลูกเกด (77 mg)
📊 ผลไม้ 15 ชนิด K+ ต่ำสุด
| # | ผลไม้ | K+ (mg/100g) | 1 หน่วย | ปริมาณ Stage 4 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | มังคุด | 63 | 1 ผล (40g) | 25 mg K+ → 3 ผล/วัน ✅ |
| 2 | บลูเบอรี่ | 77 | 1 ถ้วย (148g) | 114 mg → 1/2 ถ้วย ✅ |
| 3 | ส้มโอ | 74 | 1 ผล (100g) | 74 mg → 1-2 ผล ✅ |
| 4 | ลูกเกด | 77 | 10 เม็ด (30g) | 23 mg → 1 กำมือ ✅ |
| 5 | ส้มแป้น | 88 | 1/2 ผล (123g) | 108 mg → 1/4-1/2 ผล ✅ |
| 6 | พลัม | 157 | 1 ผล (66g) | 104 mg → 1-2 ผล ✅ |
| 7 | ราสเบอรี่ | 151 | 1 ถ้วย (123g) | 186 mg → 1/2 ถ้วย ✅ |
| 8 | เมล่อน | 228 | 1 ลิ่ม (176g) | 401 mg → 1/4 ลิ่ม ⚠️ |
| 9 | แคนตาลูป | 267 | 1 ลิ่ม (160g) | 427 mg → ห้าม ❌ |
| 10 | สตรอว์เบอรี่ | 153 | 1 ถ้วย (150g) | 230 mg → 1/2 ถ้วย ⚠️ |
| 11 | กีวี (Kiwi) | 312 | 1 ผล (76g) | 237 mg → ห้าม ❌ |
| 12 | สาลี่ (Pear) | 116 | 1 ผล (178g) | 206 mg → 1/2 ผล ✅ |
| 13 | แอปเปิล | 95 | 1 ผล (182g) | 173 mg → 1/2-1 ผล ✅ |
| 14 | มะละกอ (Papaya) | 152 | 1 ถ้วย (152g) | 231 mg → 1/2 ถ้วย ⚠️ |
| 15 | ลูกพีช | 133 | 1 ผล (150g) | 200 mg → 1/2-1 ผล ✅ |
💡 วิธีเก็บให้ K+ ไม่เพิ่ม
ระยะเวลา:
– Fresh: 0-3 วัน = K+ ไม่เปลี่ยน
– 4-7 วัน: K+ คงที่
– 8+ วัน: ควรหลีกเลี่ยง
ห้าม:
– แช่น้ำยาว ๆ (ทำให้เน่าเร็ว)
– ลวก + เก็บ
– ปั่นน้ำผลไม้ดื่ม
ดี:
– เก็บอุณหภูมิห้อง
– ห่างแสงแดด
– กินภายใน 2-3 วัน
📊 FAQ
Q: ดื่มน้ำผลไม้โพแทสเซียมต่ำได้ไหม?
อ่านแล้วงงว่าต้องกินยังไงดี?
ให้เราช่วยวางแผนให้คุณ
✨ ปรึกษาฟรี ทาง LINEทัก LINE ได้ทันที · ไม่ต้องกรอกฟอร์ม
A: ไม่แนะนำ เพราะ:
– ผลไม้สด = ชะลอการดูดซึม, K+ ค่อย ๆ ดูดซึม → ไตรับไหว
– น้ำคั้น = เข้มข้น, K+ ดูดซึมเร็ว → ไตรับไม่ไหว
ปลอดภัย: กินผลไม้สด (มี Fiber)
Q: ถ้าผลไม้ 15 ชนิด K+ ใกล้เคียงกัน เลือกอันไหนก่อน?
A: ลำดับจากต่ำ → สูง:
1. มังคุด (63)
2. บลูเบอรี่ + ส้มโอ (74-77)
3. ลูกเกด (77)
…
15. ลูกพีช (133)
📞 ปรึกษานักโภชนาการฟรี
💬 ทัก LINE | 🍱 ดูปิ่นโตอาหารไต | 📞 095-939-5199
เกี่ยวกับผู้เขียน
ทีมนักโภชนาการ Green & Organic อ้างอิงจาก USDA Fruit Database, American Kidney Foundation
ไม่ต้องลองผิดลองถูกเอง
เริ่มด้วยอาหารที่เหมาะกับคุณ
นักโภชนาการดูแลทุกเคส · ดูแลผู้ใช้แล้ว 10,000+ ราย
